새해맞이 냉장고 대청소한 해가 훌쩍 다 가버렸다. 식구들 먹여 살리느라고 늘 주방에서 분주한 주부들은 올 한해도 일년 삼백육십오일 하루 세끼를 어떻게 뭘 먹고 지냈는지 돌아보면 놀라울 것이다.그런데 주부의 노고도 노고지만 그동안 우리 집 식탁과 건강을 지켜주느라 하루 24시간 불철주야 일해 왔던 주방의 일등 도우미가 있다. 바로 냉장고가 그것. 만일 이것이…