된장으로 깔끔하게 무치는 나물요리는그 어떤 양념으로 무치는 것보다 나물의 맛을 잘 살려줘요.유채의 맛은 그대로 살리면서 된장으로 구수한 맛을 더했어요. 재료(2인분)필수 재료유채(2줌)양념장고춧가루(0.3)+깨소금(0.5)+된장(1)+다진 대파(1)+다진 마늘(0.5)+참기름(0.5) 1. 유채는 끓는 물에 살짝 데치고, 2. 데친 유채는 찬물에 여러 번 …